TINTARIAU.COM DUMAI Rabu, 11 November 2026 – Program Makan Bergizi Gratis yang di distribusi kan oleh (SPPG) Pondok Modern AQ, yang berada di bawah naungan Yayasan Dwi Murti, terletak di Parit sadak , Jalan Garuda RT 04 Kelurahan bagan keladi.
Mendapat sorotan tajam dari orang tua penerima manfaat. Pasalnya, kreasi menu baru berupa “Sate Lilit Bali Manis” yang disajikan untuk balita pada Selasa (10/11/2026) dinilai tidak layak, mulai dari ukuran porsi yang terlalu kecil, penggunaan tusuk stik es krim yang membahayakan keselamatan anak, hingga kemasan sayur yang dinilai kurang higienis.
Salah satu orang tua penerima manfaat berinisial D mengaku sangat kecewa dengan penyajian menu baru tersebut.
Berdasarkan data di lapangan, menu yang diterima balita pada hari itu terdiri dari:
Nasi putih lunak
Sate lilit bali manis
Tumis labu siam + wortel
Tahu fantasi
Buah semangka
Namun, D menyayangkan ukuran sate lilit yang dinilai tidak masuk akal karena terlalu kecil – bahkan diibaratkan seukuran satu potongan nugget yang dibelah menjadi tiga.
Yang lebih dikhawatirkan, sate lilit tersebut menggunakan stik es krim sebagai tusuknya, yang dinilai sangat berisiko melukai kerongkongan balita atau tertelan oleh balita.
”Menu ini baru pertama kali diberikan, tapi ukurannya sangat kecil, Yang lebih miris, sate lilit itu menggunakan stik yang biasa digunakan untuk es krim yang bisa membahayakan bagi balita, Anak kami seperti dijadikan kelinci percobaan karena menunya tidak pernah diuji coba dulu kepada kader posyandu sebelum dibagikan,” ungkap D dengan nada kecewa.
Selain masalah sate lilit, D juga mengungkapkan kekecewaannya terhadap cara pengemasan makanan di dalam ompreng. Menurutnya, sayur yang diberikan tampak berserakan dan tidak dimasukkan ke dalam plastik, sehingga terkesan tidak layak untuk dikonsumsi manusia.
Saat dikonfirmasi, salah seorang kader posyandu berinisial S mengatakan bahwa pihak posyandu sama sekali tidak pernah dilibatkan untuk mencicipi atau menguji coba menu sate lilit tersebut sebelum didistribusikan kepada anak-anak balita.
”Tidak ada kami di berikan tes untuk sate lilit tersebut, jadi kami tidak tahu rasanya seperti apa,” ujar S singkat.
S juga menilai bahwa makanan bergizi (MBG) yang disalurkan oleh SPPG Pondok Modern AQ kerap menuai keluhan dari orang tua penerima manfaat, karena dinilai kurang layak, Porsi nasi sering kali terlalu mendominasi, sementara lauk dan buahnya sangat sedikit (seuprit).
Selain itu, variasi buah dinilai sangat monoton karena hanya berputar pada pisang, semangka, dan jeruk saja, jauh berbeda dengan SPPG lain yang kerap menyajikan buah-buahan bervariasi seperti apel, melon, pir, anggur, hingga kelengkeng.
”Dulu sayurnya sering kol, setelah diprotes baru diganti, sayur sup yang tidak sesuai dengan lidah orang kampung, Kalau untuk balita, porsi nasi sebenarnya tidak perlu terlalu banyak, seharusnya porsi lauknya yang dilebihkan. Dan yang paling miris, sate lilit itu malah dikasih stik es krim sebagai pegangannya,” tambahnya.
Menanggapi berbagai kritik dan sorotan tersebut, Kepala SPPG Pondok Modern AQ, Isra Baharuddin, memberikan penjelasan saat dikonfirmasi.
Ia menyatakan bahwa menu sate lilit tersebut sengaja dihadirkan sebagai bentuk kreasi olahan daging agar lebih mudah dikonsumsi oleh balita.
”Menu ini baru pertama kali, Bu, karena kita mencoba mengkreasi menu daging supaya daging bisa termakan oleh balita.
Mengenai tudingan belum diuji coba, Isra mengatakan.
” sebenarnya sudah kami lakukan uji coba sebelumnya, Kami hanya menggunakan bumbu alami berupa bawang merah, bawang putih, serta garam,” jelas Isra.
Terkait ukuran sate lilit yang dikeluhkan terlalu kecil, Isra berdalih hal tersebut terjadi karena faktor teknis di bagian pengolahan.
”Permasalahannya ada pada ukuran yang berbeda-beda, Ketika dibuat oleh tim pengolahan, ada yang besar dan ada yang kecil, Kebetulan yang viral adalah ukuran yang kecil tersebut,” imbuhnya.
Mengenai keluhan dari pihak posyandu yang merasa tidak dilibatkan untuk mencicipi.
Isra mengklaim bahwa pihaknya telah berkoordinasi dengan sebagian perwakilan.
”Sudah, Bu, mereka mencoba dan langsung konfirmasi kepada kami, Lalu kami juga sudah menyampaikan klarifikasi yang sama terkait menu tersebut.
Kami sangat terbuka dengan masukan dari para penerima manfaat,” ujar Isra.
Sementara itu, saat disinggung mengenai penggunaan stik es krim pada sate lilit yang dinilai berbahaya bagi balita yang belum sepenuhnya memahami benda yang dipegangnya.
Isra mengakui adanya potensi risiko tersebut, namun menekankan pentingnya peran pengawasan orang tua.
”Bahaya, jika tanpa pengawasan orang tua ketika memakannya, Bu,” pungkas Isra.
( Redaksi TR / Sri.N )
